斗湖膠
斗湖膠主要產(chǎn)自中國的廣東、浙江,以及泰國、印度尼西亞、馬來西亞等地。
斗魚膠的個頭大,肉質厚實,通透感強,其較為突出的功效在于對脾胃的益處,對胃粘膜修復、胃炎胃痛效果顯著,適合常抽煙喝酒的人當作補健品長期吃用。
(資料圖片僅供參考)
營養(yǎng)豐富
鱈魚膠
鱈魚膠因其口感鮮嫩,營養(yǎng)豐富,成了近年來大眾最喜愛的花膠品種之一,而純正的鱈魚膠取自大西洋鱈魚,格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚的魚鰾。
鱈魚肝臟及其魚鰾部位含油量高,還富含魚油的DHA、DPA,以及各種維生素,除了益血活血,滋陰養(yǎng)顏外,還具有提高智力、促進生長發(fā)育等功效。
性價比高
北海膠
北海膠產(chǎn)于全球四大漁場之一的秘魯漁場。受秘魯漁場寒冷的滋養(yǎng),其魚類肥沃鰾大。對于初次食用花膠的人來說,北海膠是不錯的選擇。
首先,其膠質適中,營養(yǎng)價值再按照魚類等級劃分;其次,腥味較輕,符合大眾口味;最后,經(jīng)濟實惠,相比于其它低價膠質少,高價膠質多的品種來說,其性價比可謂是最高的。
延緩衰老
黃花膠
黃花膠用黃花鱸魚的魚鰾干制而成,是世界產(chǎn)量最大的花膠品種。
黃花膠營養(yǎng)價值高,膠質豐富,燉后膠肉軟而不爛,口感絕佳,其含有的蛋白質、維生素E與微量元素硒能促進細胞活性,經(jīng)常吃用能增強體質,延緩人體衰老。
滋補養(yǎng)顏
鰻魚膠
鰻魚膠由野生鰻魚的魚鰾所制。
野生鰻魚是EPA與DHA含量最高的魚類之一,因此其魚鰾的營養(yǎng)成分也十分可觀,主要為高級膠原蛋白,多種維生素與鈣、鋅、硒等微量元素。由于其膠質豐富、口感粘滑、滋補效果強大,因此成為沿海地帶最搶手的花膠之一。
花膠品種那么多,膠質含量、營養(yǎng)成分又不都不一樣,那么選什么膠才最適合自己呢?
俗話說,沒有最好的,只有最適合的。
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