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犀牛之星6月29日訊，歐福蛋業(yè)（839371）發(fā)布公告稱，公司于2023年6月28日接待了中金銀海(香港)基金、寶泉局(香港)基金、平安銀行、創(chuàng)懿資產(chǎn)、北京紅旗手投資、北京資翼商務(wù)服務(wù)、深圳中嘉科技傳媒、山東富拓石油化工、杭州聚貝堂投資以及浙江金兼科技等 10家機(jī)構(gòu)的調(diào)研。

調(diào)研的主要問(wèn)題及公司回復(fù)概要

問(wèn)題 1：公司作為第一起草人編制的兩項(xiàng)蛋制品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將于 7 月 1 日正式實(shí)施，請(qǐng)問(wèn)上述國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將會(huì)對(duì)行業(yè)產(chǎn)生什么影響？

回答：2022 年 12 月 30 日，公司作為第一起草人編制的蛋液、蛋粉兩項(xiàng)蛋制品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GBT42235-2022,GBT42237-2022）發(fā)布， 并將于 2023 年 7 月 1 日正式實(shí)施。這是我國(guó)首次獲批發(fā)布的蛋液、蛋粉產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于規(guī)范蛋制品行業(yè)、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。公司堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的發(fā)展戰(zhàn)略，注重掌握核心技術(shù)，圍繞小小的雞蛋進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新。一是，深入研究用戶需求和原料 特性，提升基礎(chǔ)產(chǎn)品的品質(zhì)；二是，不斷發(fā)掘產(chǎn)品特性，努力技術(shù)升級(jí)。通過(guò)研究用戶需求，拓展定制范圍，更好服務(wù)用戶，增加客戶粘性，同時(shí)，注重開發(fā)全新應(yīng)用的新產(chǎn)品；三是，不斷發(fā)掘原料潛力，采用新加工技術(shù)強(qiáng)化應(yīng)用功能，開發(fā)功能性產(chǎn)品；四是，公司在形成規(guī)模產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，也著手功能成分的提取工作，進(jìn)一步發(fā)掘利用原料特性。 作為第一起草人編制的兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，展現(xiàn)了公司在蛋 制品加工領(lǐng)域中對(duì)行業(yè)較為深入的認(rèn)知，對(duì)自身及上下游市場(chǎng)全面 而深入的了解，也顯示了公司較為優(yōu)秀的技術(shù)實(shí)力、較為專業(yè)的研 發(fā)水平以及不斷進(jìn)取的開拓者精神。 我國(guó)的蛋液、蛋粉產(chǎn)量逐年提升，擁有較大的開發(fā)與應(yīng)用空間。 當(dāng)代消費(fèi)者對(duì)食品安全和品質(zhì)要求愈發(fā)嚴(yán)格，引導(dǎo)行業(yè)在質(zhì)量技術(shù)、行業(yè)規(guī)范、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和社會(huì)責(zé)任等各方面進(jìn)行規(guī)范化發(fā)展，適 應(yīng)新時(shí)代需要?！兜胺圪|(zhì)量通則》及《蛋液質(zhì)量通則》兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 的實(shí)施，對(duì)蛋制品行業(yè)的影響主要有以下幾個(gè)方面： 1、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施能夠規(guī)范行業(yè)內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品 質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)及發(fā)展起到重要的保障作用，增強(qiáng) 蛋制品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展。 2、提升消費(fèi)者購(gòu)買信心：通過(guò)加強(qiáng)對(duì)蛋制品的監(jiān)管，提高行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)化水平，能夠有效保證消費(fèi)者的購(gòu)買權(quán)益和產(chǎn)品安全。 3、提高行業(yè)整體水平：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施要求企業(yè)必須規(guī)范化生 產(chǎn)，提高整個(gè)行業(yè)的質(zhì)量水平，推進(jìn)行業(yè)向更高品質(zhì)、更高效益的 方向發(fā)展。 4、激發(fā)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)：標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施促使企業(yè)采用更加科學(xué) 和先進(jìn)的技術(shù)手段，不斷追求技術(shù)創(chuàng)新和質(zhì)量升級(jí)，加強(qiáng)生產(chǎn)流程 的改進(jìn)，提升企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)力。

問(wèn)題 2：目前公司雞蛋白功能飲品進(jìn)展如何？

回答：雞蛋白功能飲品是公司自主創(chuàng)新研發(fā)的面向零售端的創(chuàng)新型產(chǎn)品，目前市場(chǎng)無(wú)大規(guī)模公開在售的同類產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)多年的自主研發(fā)和不斷優(yōu)化，雞蛋白功能飲品預(yù)計(jì)將于下半年正式推向市場(chǎng)。公司計(jì)劃前期通過(guò)電商推廣為主，以此測(cè)試消費(fèi)者對(duì)雞蛋白功能飲品的反應(yīng)。隨著未來(lái)認(rèn)可度的提高，公司將根據(jù)市場(chǎng)情況擇機(jī) 擴(kuò)大產(chǎn)品銷售渠道，使雞蛋白功能飲品能夠進(jìn)入商超及其他渠道。 該產(chǎn)品未來(lái)潛在客戶主要包括運(yùn)動(dòng)、健身、健美愛好者及老年人等， 這部分人群對(duì)蛋白補(bǔ)充需求較高。雞蛋白功能飲品具有蛋白含量高、食用方便、口感怡人等特點(diǎn)。預(yù)計(jì)隨著人們健康意識(shí)的不斷增 強(qiáng)和生活水平的不斷提高，雞蛋白功能飲品有望成為未來(lái)健康飲品 市場(chǎng)的重要一員。投入市場(chǎng)后，將進(jìn)一步豐富公司產(chǎn)品線，為公司 的發(fā)展注入新的活力和動(dòng)力。

問(wèn)題 3：目前公司預(yù)制蛋品進(jìn)展如何？

回答：公司生產(chǎn)的預(yù)制蛋品主要包括歐姆蛋、蛋皮、炒蛋等， 主要供應(yīng)各類連鎖餐廳、超市以及食品再加工企業(yè)，預(yù)制蛋品有相對(duì)較高的毛利，是公司培育多年的產(chǎn)品。2022 年?duì)I收大幅提升，同比上年增幅 25.11%，銷售占比也從上年 2.91%提升到 3.47%。下一步將著重?cái)U(kuò)大產(chǎn)能和效率，進(jìn)一步提升預(yù)制蛋品的業(yè)務(wù)規(guī)模。 此外，公司的蛋撻液組合裝、蛋皮兩款預(yù)制產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)軍 C 端 市場(chǎng)，目前已上架電商平臺(tái)開售，后期將根據(jù)市場(chǎng)情況擇機(jī)拓展至 商超及其他渠道。 在餐飲連鎖化、冷鏈物流配套的發(fā)展、居民可支配收入上升、消費(fèi)群體飲食習(xí)慣的改變以及各地促銷費(fèi)政策密集出臺(tái)下，作為鄉(xiāng)村振興的落腳點(diǎn)，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)潛力巨大。公司的預(yù)制蛋品屬于 預(yù)制菜范疇，可能面臨著巨大的市場(chǎng)機(jī)遇和發(fā)展空間，預(yù)制蛋品業(yè) 務(wù)由 B 端向 C 端聯(lián)動(dòng),齊發(fā)力，有望受益于市場(chǎng)和消費(fèi)者需求的不斷增加。

問(wèn)題 4：公司一季度利潤(rùn)同比有一定的下降，第二季度業(yè)績(jī)?nèi)绾危?

回答：今年一季度原料雞蛋價(jià)格比上年同期上漲幅度較大，對(duì)業(yè)績(jī)有一定影響，公司一季度同比銷售增長(zhǎng) 5.08%，凈利潤(rùn)下降 26.68%。隨著消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇，尤其是餐飲、旅游快速?gòu)?fù)蘇，公司抓住機(jī)遇，多措并舉以提升經(jīng)營(yíng)質(zhì)效，目前公司第二季度運(yùn)行態(tài)勢(shì)良好，具體業(yè)績(jī)情況請(qǐng)關(guān)注公司將在北京證券交易所披露的定期報(bào)告。

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